ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องระเหย

การระเหยเป็นกระบวนการทางกายภาพของการเปลี่ยนของเหลวให้เป็นก๊าซ โดยทั่วไปแล้ว เครื่องระเหยคือวัตถุที่เปลี่ยนสารของเหลวให้เป็นสถานะก๊าซ มีเครื่องระเหยจำนวนมากในอุตสาหกรรม และเครื่องระเหยที่ใช้ในระบบทำความเย็นเป็นหนึ่งในนั้น เครื่องระเหยเป็นส่วนสำคัญขององค์ประกอบหลักสี่ประการของระบบทำความเย็น ของเหลวที่ควบแน่นที่อุณหภูมิต่ำจะไหลผ่านเครื่องระเหยเพื่อแลกเปลี่ยนความร้อนกับอากาศภายนอก ระเหยและดูดซับความร้อน และบรรลุผลของการทำความเย็น เครื่องระเหยประกอบด้วยส่วนใหญ่ประกอบด้วยห้องทำความร้อนและห้องระเหย ห้องทำความร้อนให้ความร้อนแก่ของเหลวที่จำเป็นสำหรับการทำให้กลายเป็นไอ และส่งเสริมให้ของเหลวเดือดและกลายเป็นไอ ห้องระเหยแยกก๊าซและของเหลวออกเป็นสองขั้นตอนโดยสมบูรณ์